2018-06-01 ココア 私的詩的 コーヒーも飲めずかといって 紅茶が好きなわけでもない。 ココアは大好きだ。 アンティコカフェのホットチョコラータは 絶品! 量もたっぷりで 味がとにかく美味しい。 定期的に通っている。 通常はドトールで飲む。 ドトールのパック売りも買ったり。 昔はモスも美味しかった。 マグにチョコがついて溶けた感じが 幸せだった。 粉末のココアは なかなか美味しくない。 ミルクで入れてまあまあ。 粉末のココアを美味しくするには まずお湯を少量入れて粉っぽさがなくなるまで 練り上げる。いい香りも立ったら 分量のミルクを入れて混ぜる。 薄いと不味い。 手がかかるがこのぐらいはしないと ココアじゃない。