2018-04-27 大学鬼いも アイデア箱 鬼まんじゅうという さつまいもを使った蒸しまんじゅうがありまして。 これを大学いものようなテイストに。 カラメルコーティングで ブリュレ的に仕上げたら絶対おいしい! ん?蒸しカステラに 中にさつまいもクリームを入れて 表面に角切りさつまいもを散らして キャラメリゼもおいしそう! 名物にいかがですか?